Traga a Brasa Burger para a sua cidade
Um modelo de negócio testado em cinco lojas, com cozinha central, formação completa e suporte contínuo para quem quer abrir a sua hamburgueria gourmet.
Um negócio pronto a crescer consigo
Cinco lojas comprovam que o modelo funciona. Agora queremos crescer com parceiros sérios.
Marca em crescimento
De uma loja em 2020 para cinco em 2025 — uma curva de crescimento que queremos replicar com parceiros sérios.
Fornecimento centralizado
Receba carne, pão e molhos já preparados pela nossa cozinha central, garantindo o mesmo sabor em qualquer loja.
Formação completa da equipa
Três semanas de formação prática para si e para a sua equipa, antes e depois da abertura da loja.
Suporte contínuo
Equipa de operações disponível para apoiar marketing local, gestão de stock e resolução de problemas do dia a dia.
Escolha o formato certo para o seu mercado
Todos os modelos incluem manual de operações, receituário completo e acesso à cozinha central.
Quiosque Brasa
- Formato compacto para centros comerciais e vias movimentadas
- Cardápio reduzido com os 6 hambúrgueres mais vendidos
- Formação de 2 semanas incluída
Loja Standard
- Loja completa com esplanada e grelha à vista
- Cardápio completo com mais de 20 opções
- Formação de 3 semanas mais acompanhamento nos primeiros 90 dias
- Kit de abertura e campanha de lançamento incluídos
Loja Flagship
- Espaço amplo com zona de eventos e cozinha aberta
- Exclusividade territorial na sua província
- Equipa de expansão presente na abertura
- Plano de marketing dedicado no primeiro ano
Perguntas frequentes sobre a franquia
Qual é o investimento total para abrir uma loja?
Depende do formato escolhido e da cidade, mas varia entre 8,5 milhões de Kz para um quiosque e 22 milhões de Kz ou mais para uma loja standard, incluindo obras, equipamento e stock inicial.
Quanto tempo demora a abrir uma loja depois de assinar?
Em média entre 60 a 90 dias, contando obras, formação da equipa e certificações necessárias junto das autoridades locais.
A Brasa Burger ajuda a escolher o local da loja?
Sim. A nossa equipa de expansão analisa o ponto proposto antes de qualquer assinatura de contrato, considerando tráfego, concorrência e perfil do bairro.
Preciso de experiência no setor de restauração?
Não é obrigatório. A formação de três semanas cobre operação de cozinha, gestão de equipa e atendimento — muitos dos nossos franqueados nunca tinham trabalhado em restauração antes.