A carta completa

Mais de vinte sabores, batidos aqui dentro

Da fruta angolana aos clássicos que nunca falham, esta é a carta completa do Nevado — sempre fresca, sempre feita na casa. Peça à bola, ao copo ou leve uma tina para casa.

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A carta Nevado

Escolha a sua bola, o seu copo ou a sua tina

Sabores em rotação semanal, feitos em pequenos lotes. Pergunte ao balcão quais saíram do laboratório esta manhã.

Múcua com baunilha

O fruto da árvore-bruxa angolana suavizado com baunilha bourbon.

1.200 Kz

Maracujá da roça

Maracujá colhido perto de Waku Kungo, doce e ligeiramente ácido.

1.200 Kz

Manga com gengibre

Manga madura do Kikolo com um toque picante de gengibre fresco.

1.200 Kz

Cajamanga com hortelã

A acidez da cajamanga equilibrada com hortelã fresca do quintal.

1.200 Kz

Ginguba com caramelo

Amendoim torrado moído na hora, envolto em caramelo salgado da casa.

1.300 Kz

Abacate com limão

Cremoso e verde, o clássico angolano reinventado em bola de gelado.

1.200 Kz

Chocolate 70% de Cabinda

Cacau escuro derretido devagar, sem leite em pó nem atalhos.

1.300 Kz

Coco tostado

Coco ralado tostado no forno antes de entrar na máquina de gelado.

1.200 Kz

Morango com pimenta rosa

Morango maduro com um toque final de pimenta rosa moída na hora.

1.300 Kz

Sorbet de ananás e hortelã (vegan)

100% fruta, sem lactose nem açúcar refinado — refrescante do início ao fim.

1.300 Kz

Tamarindo com mel

Sabor intenso e agridoce, equilibrado com mel puro de Malanje.

1.300 Kz

Baunilha bourbon clássica

A base perfeita para quem gosta do sabor simples e bem feito.

1.100 Kz

Tamanhos e tinas

Do cone rápido à tina para o fim de semana

Escolha o tamanho certo para o momento — do gelado a caminho do trabalho à tina para partilhar em casa.

Cone ou Copo Solo

1.200 Kz1 bola

1 bola à escolha
Cone crocante ou copo
Cobertura simples incluída

Ver sabores

Copo Duplo

2.000 Kz2 bolas

2 bolas à escolha
Cobertura à escolha
Colher e guardanapo incluídos

Ver sabores

Tina Family 1L

9.500 Kzpara casa

Até 2 sabores por tina
Serve 4 a 6 pessoas
Reserva com 2h de antecedência

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Antes de escolher

Perguntas sobre a carta e os sabores

Os sabores mudam com que frequência?

A vitrina roda todas as semanas conforme a fruta que está no ponto no mercado. Alguns clássicos, como baunilha e chocolate, estão sempre disponíveis.

Têm opções sem lactose ou veganas?

Sim. Os sorbets de fruta (maracujá, ananás, manga) são 100% vegetais, sem leite nem açúcar refinado, e estão sempre marcados na vitrina.

Posso encomendar uma tina para um sabor específico?

Sim, com 2 horas de antecedência pelo WhatsApp garantimos o sabor que quiser, mesmo que não esteja na vitrina nesse dia.

Os sabores têm glúten?

O gelado em si não leva glúten, mas alguns acompanhamentos, como bolachas e cones especiais, podem conter. Pergunte ao balcão se tiver restrições.

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