Mesa Nobre — o seu evento merece esta mesa
Do casamento intimista à gala corporativa de mil convidados, desenhamos experiências gastronómicas à medida: cozinha de autor, equipa de sala completa e uma coordenação que trata a sua festa como se fosse nossa. Peça a proposta e receba em 48 horas.
Cada evento, uma assinatura
Do menu à louça, da montagem ao último brinde. Estes são os nossos serviços mais pedidos — veja a carta completa e as propostas gastronómicas na página de serviços.
Casamentos
Cocktail de boas-vindas, menu de degustação servido à mesa e mesa de doces de autor. Prova de menu incluída para os noivos.
desde 25.000 Kz/pax
Eventos corporativos
Coffee breaks, almoços de trabalho e jantares de gala com faturação empresarial e coordenação dedicada.
desde 12.000 Kz/pax
Jantares privados com chef
O chef vai a sua casa com equipa e menu desenhado a partir dos seus gostos. De 8 a 30 convidados.
desde 35.000 Kz/pax
Os detalhes invisíveis que fazem um grande evento
Um evento mede-se pelo timing do serviço, pela temperatura de cada prato e pelo cuidado com cada convidado.
Menu 100% à medida
Nada de menus de catálogo. Cada carta é desenhada para o seu evento, do tradicional angolano à cozinha internacional.
Equipa própria completa
Chefs, empregados de mesa, bartenders e coordenação de sala — todos da casa, formados pelo nosso padrão de serviço.
Segurança alimentar certificada
Cozinha central com controlo HACCP, transporte refrigerado e rastreio de fornecedores em todos os eventos.
Chegamos onde a festa está
Servimos em Luanda, Benguela e Huambo, com cozinha móvel para quintas, praias e espaços sem infraestrutura.
Transformamos refeições em memórias
Há mais de uma década que colocamos a alta gastronomia ao serviço dos momentos que importam. Começámos com jantares privados para 20 pessoas; hoje assinamos galas de mil convidados sem perder o que nos trouxe até aqui: a obsessão pelo detalhe. Do casamento na quinta do Bengo ao congresso em Talatona, passando pelas receções na Ilha de Luanda, a nossa promessa é a mesma — cada convidado servido como se fosse o único.
- Prova de menu incluída antes de cada evento
- Fornecedores certificados e produto fresco do dia
- Coordenador dedicado do primeiro contacto ao último brinde
- Faturação empresarial e contratos claros, sem custos escondidos
Quem confia a mesa a nós
Momentos partilhados à mesa
A elegância de não ter com que se preocupar
“A equipa da Mesa Nobre transformou o nosso casamento. O serviço foi impecável e os convidados ainda falam do doce de autor.”
“Para o nosso jantar anual, precisávamos de discrição e sabor. Conseguiram conciliar a cozinha angolana com um vestuário de gala.”
“O facto de terem equipa própria fez toda a diferença. Não houve atrasos, nem confusão, apenas um evento fluido e bem servido.”
Do primeiro contacto ao brinde final
Um processo simples para um evento complexo
- 1
Reunião de conceito
Definimos o estilo, o número de convidados e o orçamento disponível, sem custos de compromisso.
- 2
Proposta de carta
Recebe o menu e o orçamento detalhado em até 48 horas para análise e ajustes.
- 3
Prova de menu
Provamos os pratos principais na nossa cozinha para garantir que tudo está ao seu gosto.
- 4
Dia do evento
A nossa equipa chega com antecedência, monta a sala e serve, para si apenas desfrutar.
Tudo o que precisa de saber antes de reservar
Trabalham fora de Luanda?
Sim, embora a nossa base seja em Luanda, deslocamo-nos a Talatona, Benguela e outras províncias para eventos acima de 50 pessoas.
A inclusão de bebidas é opcional?
Absolutamente. Podemos fornecer apenas o serviço de catering, o pack de vinhos e espumantes, ou uma barra de bebidas completa.
Como funciona a faturação para empresas?
Emitimos faturas com os dados da sua empresa e temos prazos de pagamento adaptados para o sector corporativo.
A prova de menu tem custo extra?
Para eventos com contrato assinado acima de um certo valor, a prova de menu para os noivos ou anfitriões é cortesia da casa.
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Ideias para o seu evento
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